Bukan hanya salak, wilayah Kota Salatiga juga menjadi tempat subur untuk budidaya pisang. Bahkan produksi pisang per tahun bisa mencapai 6.686 kwintal. Produksi pisang tersebut, tersebar di seluruh wilayah Kota Salatiga dengan daerah penghasil terbesar di Kelurahan Tingkir Tengah, Noborejo, Randuacir, dan Kumpulrejo.

Produksi pisang tersebut menjadikan buah pisang juga berpotensi untuk menjadi bahan sebagai makanan olahan. Banyak jenis produk yang dapat dihasilkan dengan pengolahan buah pisang ini yakni bisa dibuat sale pisang atau kripik pisang.